Eine vor allem in Deutschland, Österreich, der Schweiz und dem deutschsprachigen Norden Italiens sehr beliebte Form des Urlaubs wird seit einigen Jahren auch in Frankreich immer beliebter. Die Rede ist vom Urlaub auf dem Bauernhof, der fernab der touristischen Zentren Ruhe und Entspannung auf dem Land verspricht. Bereits im vergangenen Jahr engagierte sich Frankreich im Rahmen eines EU-Projekts für den ländlichen Tourismus und profitiert nun auch beim Urlaub auf dem Bauernhof davon. Laut "Bienvenue a la ferme" (Willkommen auf dem Bauernhof), der Dachorganisation der Landwirtschaftskammern in Frankreich, stieg die Zahl der touristisch geprägten Bauernhöfe in Frankreich seit dem Jahr 2001 von damals 3.600 Betrieben auf heute rund 6.000. Die annähernde Verdoppelung der Betriebe, die Urlaub auf dem Bauernhof in Frankreich anbieten, spricht nicht nur für die steigende Nachfrage dieses Angebots, sondern auch für eine sehr gute Qualität. Auch die Statistiken bestätigen den positiven Trend für den Urlaub auf dem Bauernhof in Frankreich. Rund 3 % aller Bauernhöfe in Frankreich haben den ländlichen Tourismus bereits im Angebot, wie "Bienvenue a la ferme" informiert. Außerdem mache der ländliche Tourismus in Frankreich ein Drittel aller Übernachtungen und ein Fünftel des Gesamtumsatzes für den Tourismus in Frankreich aus, so ein Sprecher des nationalen Dachverbands.